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這碗麵看似平凡,卻是我們使用新鮮牛大骨,數十種中藥材及頂級辣椒!

花十小時人工精心熬煮出來的麻辣鍋底,進行一次又一次的過濾,我們只保留最上層吸收了整鍋精華中的精華《銷魂辣油》!

拌上獨門私釀的醬汁,加上萬中選一的手工麵條,最後淋上滾燙的銷魂辣油,讓所有的味道融爲一體!

一碗看似平凡的乾拌麵,卻擁有不平凡的靈魂,但是卻最容易讓人感動!


客戶感言

2 個月前
No joke but this is THE BEST beef soup ever in Taipei! There was already 4-7 people in front us even before the restaurant was open. But after a little wait at the beginning, I finally got to try out this super popular + heavenly delicious noodle joint~ the richness of spicy beef soup is insanely delicious! Filled with tender beef slices, accompanied by house special dipping sauce. Their dry noodle is even better than ramen, has the perfect ratio of of chew + sauce + taste! Super filling meal, recommend going early to avoid lunch rushes and lineups. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 超~推薦!吃了馬上愛上~ 一大早去還沒開門,門口外面就已經大排長龍,想必午餐時段一定人潮滿滿滿! 終於吃到超火的#銷魂麵了.麻辣湯頭真的很讚,喜歡吃辣的一定會喜歡。湯內滿滿的軟嫩雪花牛肉片,沾入祖傳沾醬牛肉味道跟升級!名不虛傳的銷魂麵真的香氣滿分,底下有油蔥和微辣的辣油來拌麵,麵Q勁十足. 乾麵內加入少許牛肉湯汁還可以變化成不同的口味。一個套餐吃下來好飽好幸福喔, 吃了還想吃~套餐附滷鴨血。 麻辣牛肉湯+銷魂麵 Spicy Beef /Master Noodle = twd 230
- Yunny H
2 週前
我一向不是很喜歡乾麵,但是這裡的麵真的太美味了,讓我不得不吃光光。清燉牛肉湯味道很純粹很甘美。有機會一定要再來。
- Evelyn C
1 個月前
我點的是半筋半肉麻辣牛肉麵 建議先吃點豬血 不然湯的味道太重就吃不到味道 筋給的很多 麵就算單吃 雖然覺得乾但還是好吃 所以配上湯就不得了 牛肉的醬我覺得還好 不是很搭 牛肉給的也不算多 以我這學生來說1~2個月吃一次也還可以 用餐環境還不錯 有籃子放包包 等候時有10個位子做 平日6.去5個人也只等了7分鐘左右 就算清燉也可以選辣的
- Daniel H

銷魂麵鋪的成立就是為了就是讓這碗在《大師兄麻辣鍋物》造成轟動的明星商品【銷魂麵】


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